Anesteziyoloji ve Reanimasyon, tüm cerrahi operasyonların ilk adımını yöneten ve cerrahi operasyonu başlatmaya yetkili bölümdür. Hastanın ağrısını önlemek ve refleksleri azaltmak için verilen tüm ilaçlar anestezi ve reanimasyon uzmanının sorumluluğundadır. Ameliyatın başlangıcında anesteziyoloji, hastanın kontrollü bir bilinç kaybı yaşamasını sağlar. Bu sayede hasta ağrı hissetmez ve psikolojik olarak olumsuz etkilenmesi engellenir.
Anestezi uygulamaları ilaçlarla sağlanırken, canlandırma yöntemlerine kalp masajı ve suni solunum gibi uygulamalar uygulanmaktadır. Anestezi, hastanın bulguları sağlıklı sınırlardayken yapılır, reanimasyon uygulamaları için bulgularının durması veya gerilemesi gerekmektedir. Anestezi süreci sadece Anesteziyoloji ve Reanimasyon eğitimlerini tamamlama konusunda uzmanlaşmış kişiler tarafından yönetilebilir. Ancak operasyonlar sırasında anestezi teknisyenleri, cerrahlar, anestezistler ve hemşirelerin işbirliği gerekmektedir.